“Receitinha” Bolo s/ farinha (e ainda ajuda no funcionamento do intestino)

Boa Noite minha gente, td bem?

Essa noite tive uma visitinha em casa, fiz uma jantinha básica mais tinha que fazer algo pra sobremesa né.

Bom, tenho muitas revistas e adoro sites e blogs de culinária, pesquisei algumas receitas e optei por esse bolo super simples e rápido de fazer (estava sem tempo, rsrsrs). Mais na verdade como já disse aqui pra vocês depois da cirurgia eu não estou podendo comer quase nada, mesmo depois do 5º mês esta bem difícil digerir alguns alimentos e nada que contém Farinha de trigo, amido de milho ou que seja muito pesado é complicado (quem aqui também já fez a Gastroplastia sabe.) É muito ruim querer comer algo e não conseguir, e ficar com aquela sensação de estufada…é horrível! (não viemos aqui falar da cirurgia né….rsrsrs). Então achei uma receita de bolo de chocolate sem farinha e resolvi fazer, Genteeeeeeeee é divino, muito gostoso, achei super fácil, e o tempo de forno é rápido, fica uma delícia. Vale a pena testar.

 

“Bolo de Chocolate s/ farinha de trigo”

Imagem

      Ingredientes:

  • – 1 xícara de achocolatado em pó (Cacau amargo)
  • – 1 xícara de edulcorante natural culinário (adoçante)
  • – 2 xícaras de aveia em flocos finos
  • – 2 ovos
  • – 1 xícara não tão cheia de óleo de coco
  • – 1/2 xícara de água morna
  • – 1 col. (sopa) rasa de fermento em pó
  • – 1 laranja (usar as raspas da casca)
  • – Chocolate em barra 72% cacau

    Modo de preparo:

  • Bater no liquidificador o óleo, os ovos, a água e o adoçante.
  • Em uma tigela acrescente os outros ingredientes secos (chocolate em pó e aveia), misturar com o liquido que foi batido no liquidificador e por último acrescentar o fermento.
  • Colocar em uma forma untada com manteiga e aveia.
  • Por cima colocar os quadrados de chocolate em barra e depois acrescentar as raspas de laranja.
  • Levar ao forno pré-aquecido a 180 graus.
  • Assar por aproximadamente 25 minutos.

    Espero que façam pois fica uma delicia e caso queiram receitinhas fáceis e rápidas segue abaixo o site da Chefe Paolla, já fiz várias receitinhas dela e são Ótimas. Recomendo rsrs
    Créditos do bolo para a Cheff Paolla – http://www.chefedecozinha.net

Espero que tenham gostado amados.

Ótima Noite!
Beijos

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2 comentários sobre ““Receitinha” Bolo s/ farinha (e ainda ajuda no funcionamento do intestino)

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